Datenschutzerklärung

Datenschutz - ein wichtiges Thema für unser Haus

Der Schutz der Persönlichkeitsrechte unserer Gäste und Geschäftspartner ist für uns von großer Bedeutung. Unabhängig von gesetzlichen Regelungen verpflichten wir uns, Ihre personenspezifischen Daten

_Nur für festgelegte, eindeutige und rechtmäßige Zwecke zu erheben,
_Nicht länger als erforderlich personenbezogen aufzubewahren sowie
_Nichtzutreffende oder unvollständige Daten zu berichtigen oder zu löschen.
_Wir sorgen für die notwendige Transparenz.

Unser Internet-Auftritt berücksichtigt außerdem:

_Wenn wir Ihre Daten erheben, verarbeiten oder nutzen wollen, erhalten Sie einen Hinweis.
_Sie haben ein Auskunftsrecht über Ihre gespeicherten Daten.
_Alle unsere Mitarbeiter sind zur Verschwiegenheit verpflichtet.
_Unsere Sicherheitsvorkehrungen entsprechen dem aktuellen Stand der Technik.
_Ihr Besuch auf unserer Website wird nur als anonymer Abruf für Statistikzwecke gespeichert.

Bei der Erledigung unserer Aufgaben bedienen wir uns der elektronischen Datenverarbeitung (EDV). Die Verarbeitung der uns bekannt gegebenen Daten zu Ihrer Person wird unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Bestimmungen geregelt. Danach sind die Datenverarbeitung und -nutzung zulässig, wenn die datenschutzrechtlichen Vorschriften sie erlauben oder die betroffene Person eingewilligt hat. Die Textfassungen der Gesetze (DSGVO, BDSG) können Sie auch im Internet einsehen.

Die datenschutzrechtlichen Vorschriften erlauben die Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten stets, d.h. unabhängig von einer Einwilligung durch die betroffene Person, wenn dies im Rahmen der Zweckbestimmung eines Vertragsverhältnisses oder vertragsähnlichen Vertrauensverhältnisses geschieht oder soweit es zur Wahrung berechtigter Interessen der speichernden Stelle erforderlich ist und kein Grund zu der Annahme besteht, dass das schutzwürdige Interesse der betroffenen Person an dem Ausschluss der Verarbeitung oder Nutzung überwiegt.


Welche Daten werden erfasst?

Auf der Webseite

Ihr Besuch auf unserer Website wird nur als anonymer Abruf für Statistikzwecke gespeichert und beinhaltet keine personenbezogenen Daten.

Bei E-Mails

Grundsätzlich gilt: wenn Sie das auf unserer Website dafür vorgesehene Kontaktformular benutzen, erfolgt die Datenübertragung über das Internet unter Verwendung von SSL verschlüsselt und damit vor einer Kenntnisnahme durch Unbefugte geschützt. Ihre Anfrage über das Kontaktformular wird automatisch per E-Mail an die E-Mail-Adresse info@zumkoch.de weitergeleitet und von unserem Haus weiterverarbeitet. Eine Speicherung Ihrer personenbezogenen Angaben erfolgt nur insoweit, als dies zur Weiterverarbeitung erforderlich ist.

Beim Tätigen einer Zimmer-Buchung, Tisch-Reservierung oder dem Gutscheinkauf?

Durch Durchführung einer Reservierung oder zum Gutscheinkauf werden Sie auf Seiten unserer Partnerunternehmen umgeleitet, auf denen Sie Ihre personenbezogenen Daten, die zur Durchführung des genannten Zwecks notwendig sind, eingeben müssen.

Tätigen einer Zimmer-Buchung

Aufgrund einer gesonderten Vereinbarung über die Verarbeitung von personenbezogenen Daten werde Ihre Daten bei der Zimmerreservierung nach Art. 28 DSGVO gemäß den entsprechenden gesetzlichen Vorgaben in unserem Auftrag erhoben und verarbeitet. Als Auftragsverarbeiter im Falle von Supportmaßnahmen hat die Firma DIRS21 ebenfalls Zugriff auf Ihre Daten, darf diese jedoch nur zum Zwecke von Supportmaßnahmen nutzen und nicht für eigene Zwecke verwenden.

Gutscheinkauf

Aufgrund einer gesonderten Vereinbarung über die Verarbeitung von personenbezogenen Daten werden Ihre Daten beim Gutscheinkauf von der Firma INCERT eTourismus GmbH & Co. KG,Leonfeldner Straße 328, 4040 Linz im Rahmen einer Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO gemäß den entsprechenden gesetzlichen Vorgaben in unserem Auftrag erhoben und verarbeitet. Als Auftragsverarbeiter im Falle von Supportmaßnahmen hat die Firma Incert eTourismus ebenfalls Zugriff auf Ihre Daten, darf diese jedoch nur zum Zwecke von Supportmaßnahmen nutzen und nicht für eigene Zwecke verwenden.


Wie lange werden Ihre Daten gespeichert?
Wir verarbeiten und speichern Ihre Daten nur so lange, wie dies für die Verarbeitung oder zur Einhaltung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Nach Wegfall des Verarbeitungszwecks werden Ihre Daten gesperrt oder gelöscht. Sofern darüber hinaus gesetzliche Pflichten zur Speicherung bestehen, sperren oder löschen wir Ihre Daten mit Ablauf der gesetzlichen Speicherfristen.

Sie haben bezüglich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten folgende gesetzliche Rechte gegenüber uns:

Auskunftsrecht
Sie haben das Recht, eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob wir personenbezogene Daten verarbeiten, die Sie betreffen. Ist dies der Fall, so haben Sie das Recht auf Auskunft über diese personenbezogenen Daten sowie auf weitere Informationen, z.B. die Verarbeitungszwecke, die Empfänger und die geplante Dauer der Speicherung bzw. die Kriterien für die Festlegung der Dauer.

Recht auf Berichtigung und Vervollständigung
Sie haben das Recht, unverzüglich die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen. Unter Berücksichtigung der Zwecke der Verarbeitung haben Sie das Recht, die Vervollständigung unvollständiger Daten zu verlangen.

Recht auf Löschung („Recht auf Vergessenwerden“)
Sie haben ein Recht zur Löschung, soweit die Verarbeitung nicht erforderlich ist. Dies ist beispielsweise der Fall, wenn Ihre Daten für die ursprünglichen Zwecke nicht mehr notwendig sind, Sie Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung widerrufen haben oder die Daten unrechtmäßig verarbeitet wurden.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Sie haben ein Recht auf Einschränkung der Verarbeitung, z.B. wenn Sie der Meinung sind, die personenbezogenen Daten seien unrichtig.

Recht auf Datenübertragbarkeit
Sie haben das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an eine andere Stelle übertragen zu lassen.

Widerspruchsrecht
Sie haben das Recht, jederzeit aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung bestimmter, Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen. Im Falle von Direktwerbung haben Sie als betroffene Person das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen; dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht.

Recht auf Widerruf Ihrer datenschutzrechtlichen Einwilligung
Sie können eine Einwilligung in die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung wird davon jedoch nicht berührt. Außerdem können Sie jederzeit Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde einlegen, beispielsweise wenn Sie der Meinung sind, dass die Datenverarbeitung nicht im Einklang mit datenschutzrechtlichen Vorschriften steht. Diezuständige Behörde ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht.

 


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Die Datenverarbeitung erfolgt auf Basis der gesetzlichen Bestimmungen des Art. 6 Abs. 1 lit. f (berechtigtes Interesse) der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO). Unser Anliegen im Sinne der DSGVO (berechtigtes Interesse) ist die Optimierung unseres Online-Angebotes und unseres Webauftritts. Da uns die Privatsphäre unserer Besucher wichtig ist, werden die Daten, die möglicherweise einen Bezug zu einer einzelnen Person zulassen, wie die IP-Adresse, Anmelde- oder Gerätekennungen, frühestmöglich anonymisiert oder pseudonymisiert. Eine andere Verwendung, Zusammenführung mit anderen Daten oder eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.

Sie können der vorbeschriebenen Datenverarbeitung jederzeit widersprechen. Der Widerspruch hat keine nachteiligen Folgen.


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